Esta receta de sanduche napolitano será una excelente alternativa para tus comidas rápidas y casuales. Disfruta este platillo inspirado en la mesa italiana a cualquier hora del día.
Ingredientes
- Pan tajado Repan, 2 unidades por porción.
- Queso mozzarella (tajado o en bloque)
- Espinacas
- Tomate
- Oregano
- Tomillo
- Aceite de oliva o mantequilla.
Preparación
Empezaremos nuestro sanduche napolitano tostando los panes en una sartén o plancha con un poco de aceite de oliva.
Luego, coloca las hojas de espinaca, el tomate y el queso sobre un pan y rocía con las especias. Tapa con el otro pan y disfruta inmediatamente.
Otra forma de preparar es siguiendo el paso anterior inicialmente y, en lugar de tostar el pan, llevaremos los sanduches (ya armados) al horno precalentado a 180 ºC durante 10-12 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso mozzarella empiece a derretirse.